“灶臺太高，炒菜架手好累”
“洗碗盆太低，洗菜彎腰駝背”
“切菜時候，切好的菜卻無處安身”
......
此類廚房用著別扭的情況，相信大家都深有感觸。會出現這種問題，主要就是因為灶臺的高度設計的不合理。
要打造一個好的灶臺，首先應注意尺寸問題，其次是高度及其他使用功能，這樣做飯時才不會手酸腰累、不舒適。
灶臺高度降低5cm
許多現成櫥柜，為了便于大量生產，尺寸都是統一固定的；但是，每個人的身高不同，灶臺過高或過低都會對腰部、肩部形成壓力，經常做飯會導致腰酸背痛。
由于在灶臺上做飯，少不了要放上燃氣灶（電磁爐）及鍋具，因此請記得灶臺高度要比操作臺（廚臺）降低5厘米，才符合手肘做飯時的高度；分享一個計算公式供大家做為定制時的參考標準。
灶臺高度＝（身高÷2）+5cm
操作臺高度＝（身高÷2）+10cm
吸油煙機寬度多10cm
吸油煙機是廚房裝修另一個重要設備，但請注意，安裝吸油煙機除了注重功能，尺寸大小也不要忽略。
調味盒架子靠近灶臺
對于下廚者來說，找不到、拿不到調味料是一件很讓人抓狂的事情，所以，調味料罐放置的位置不要離灶臺太遠。
劃分黃金線
它是設計師規劃廚房時必要的裝修重點，是一條串連冰箱、水槽及灶臺的隱形動線。
它通過"來回環繞"的動線安排避免走回頭路，也讓拿、洗、煮這三個做飯的主要動作更有連慣性，自然有利于縮短烹調時間，避免不必要的走動。所以，在規劃灶臺位置時，一定要注意是否與冰箱、水槽形成黃金三角。
關鍵詞：
